Opis
Orzechy brazylijskie BIO
BIO orzechy brazylijskie znane i doceniane są głównie z wysokiej zawartości selenu. Zawierają ich najwięcej ze wszystkich orzechów. Kolejne minerały jakie są dostarczane to potas (659mg w 100g), fosfor (725mg w 100g),magnez (376mg w 100g) oraz wapń, żelazo, sód i cynk. BIO orzechy brazylijskie to także solidne źródło witaminy młodości, czyli wit. E, jak również wit C, B6, kwasu foliowego, niacyny. Są także skarbnicą kwasów tłuszczowych wielonienasyconych. Na koniec docenić je również można za zawartość błonnika pokarmowego oraz białka.
BIO orzechy brazylijskie można jeść surowe jako przekąskę. Są wartościowym składnikiem sałatek a po odpowiedniej obróbce mogą być również używane do ciast i farszy. Z orzechów brazylijskich można przygotować pyszne, słodkie masło.
Orzechy brazylijskie rosną na palmach, których wysokość dochodzi do 40-60m. Nazwę zawdzięczają przede wszystkim krajowi pochodzenia. W naturalnych warunkach to gigantyczne drzewo występuje w Brazylii, Paragwaju, Boliwii, Peru i Wenezueli.
Skład:
Orzechy brazylijskie BIO 100%
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna 2757 kJ/659 kcal
Tłuszcz 67,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,13 g
Węglowodany 11,74 g
w tym cukry 2,33 g
Błonnik 7,5 g
Białko 14,32 g
Sól 0,0075 g
