Opis
Curry
Przyprawa curry – aromatyczna podróż do smaków Orientu
Curry to orientalna mieszanka przypraw, inspirowana kuchnią indyjską i tajską, która łączy w sobie intensywny aromat, głębię smaku i piękny, złocisty kolor dzięki kurkumie. Jej skład to m.in. kurkuma, kolendra, kmin rzymski, pieprz, chili, imbir, czosnek, kardamon, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, kozieradka i gorczyca (alergen).
Zastosowanie
Idealna do mięs, warzyw, zup, sosów, dań jednogarnkowych i ryżu. Można ją dodawać na początku gotowania lub podsmażać na tłuszczu, by wydobyć pełnię aromatu. Świetna jako marynata lub baza do pasty curry.
Wskazówki
Najlepsze curry to takie, które jest intensywne w zapachu i świeże – dlatego przechowuj je w szczelnym pojemniku, z dala od wilgoci i światła.
Curry to klucz do kuchni pełnej egzotyki, barw i wyrazistych smaków – jeden składnik, nieskończone możliwości.
Skład:
kurkuma, kozieradka, gorczyca biała, kukurydza, sól, kolendra, kmin rzymski, czosnek, papryka słodka, imbir, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, chilli
Wartości odżywcze w 100g:
